Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu nhồi thịt túi ba gang phiên bản max rảnh
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenĐậu nhồi thịt túi ba gang phiên bản max rảnh
Khi nào bạn có nhiều thời gian thì làm món đậu này nhé!
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ướp với hành khô, dầu hào, hạt nêm, mộc nhĩ.
Đậu chiên vàng 3 mặt (chừa mặt cạnh nhỏ). Lấy thìa múc hết thịt đậu bỏ ra bát, mình có cái "túi" bằng đậu.
Trộn 1/2 đậu múc ra vào thịt xay, ướp dầu hào, mộc nhĩ cắt nhỏ, hành khô băm nhỏ, sau đó nhồi vào 2/3 "túi" đậu. Hành lá trần sơ rồi buộc vào miệng "túi".
* Bước 2
Phi thơm hành khô, cà chua cắt nhỏ bỏ vào cùng chút nước mắm cho cà chua nhừ. Nêm vào sốt cà thêm chút hạt nêm, chút nước sau đó cho túi đậu vào rim 15 phút, lật qua lại cho thấm vị, cạn sốt thì tắt bếp.
* Bước 3
Phần thịt đậu còn lại có thể chế biến thành 2 món:
1. Dằm nát, trộn cùng 1 quả trứng gà, gia vị và mộc nhĩ cắt nhỏ rồi chiên giòn, ta có chả đậu trứng.
2. Trộn cùng thịt nạc xay rồi rim với sốt cà chua thành hỗn hợp sệt, ăn cùng rau xà lách và các loại rau thơm.
Bạn nghĩ ra món gì nữa? Chia sẻ với mình nhen!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne