Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo gà dọn tủ lạnh
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenCháo gà dọn tủ lạnh
Ngày Tết, đồ ăn thừa lại giải quyết như thế nào lại là đề bài cho các bà nội trợ. Nay mình làm món cháo gà từ cơm nguội và nửa con gà luộc từ đêm 30 cúng giao thừa nhen!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình còn nửa con gà, 1 bát tô cơm nguội và 1 bát cơm nếp nấm để ngăn đá bỏ ra đây. Kèm theo nồi nước gà luộc nữa.
* Bước 2
Cho cơm nguội và cơm nếp vào nồi nước gà luộc, nấu sôi rồi hạ nhỏ lửa liu riu, hớt sạch bọt và váng mỡ. Vì là cơm nguội nên rất nhanh ạ! Sôi liu riu tầm 20 phút là nồi cháo đã rất sánh rồi, chế gia vị cho vừa miệng.
* Bước 3
Gà rã đông, làm cho nóng lên. Hoặc cho vào nồi nước dùng gà luộc lại. Sau đó để nguội, gỡ thịt rồi thái miếng vừa. Mình gỡ được đĩa này nà! Xương cho vào nồi cháo.
* Bước 4
Cháo chín vớt bỏ xương gà, múc cháo ra bát, thêm hành, mùi, răm cắt nhỏ, xếp thịt gà lên, rắc tiêu và thêm chút hành phi nếu thích. Ngon bá cháy luôn các bạn ạ!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne