Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh cracker hạt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenBánh cracker hạt
Đây là món ăn chơi, có thể làm cho ngày Tết, lại rất ngon, tốt cho sức khỏe nữa.
Nguyên liệu
300 g
các loại hạt
10 g
bột hạnh nhân
30 g
bột mì đa dụng
55 g
bơ lạt
5 ml
tinh chất vani
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho đường vào lòng trắng trứng, dùng phới lồng đánh tan đường (không đánh bông nhen), cho tinh chất vani, bơ đã làm tan chảy vào vào hỗn hợp, rồi đánh đều, sau đó cho bột vào trộn đều.
* Bước 2
Cho hạt vào hỗn hợp (1) trộn đều rồi cho quả sấy + mứt vỏ cam vào.
Lót giấy nến vào khay nướng vuông, dàn đều hỗn hợp dày chừng 0.5-0,7cm.
* Bước 3
Làm nóng lò 155 độ, 2 lửa trong 10 phút, sau đó cho khay hạt vào nướng trong 7 phút, rồi hạ nhiệt xuống 100 độ C nướng trong 20 phút. Bạn nhớ canh lò trong thời gian này nhen, vì tuỳ mỗi lò mà bánh có thể chính nhanh hoặc chậm hơn.
Sau khi rìa bánh vàng sẫm, mặt bánh vàng đều thì tắt lò, bỏ khay bánh ra bên ngoài. Cắt bánh ngay khi còn nóng, tuỳ kích cỡ mà bạn cắt nhen!
Để nguội, bỏ vào hũ đậy kín hoặc cho vào túi để bảo quản như này. Bánh để nguội rất giòn, ăn lại tốt cho sức khoẻ nữa!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne