Trang chủ Món ăn SP.0842 - Lườn Ngỗng Hun Khói Sốt Me Cay

SP.0842 - Lườn Ngỗng Hun Khói Sốt Me Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0842 - Lườn Ngỗng Hun Khói Sốt Me Cay

#chuachuathanhthanh #GlobalApron2024

Nguyên liệu

3 trái

me

1 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

tương ớt

1 muỗng canh

dầu hào

1 muỗng cf

hạt nêm

1/2 chén

nước sôi

2 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lườn ngỗng đem áp chảo hoặc cho vào nồi chiên không dầu chiên cho vàng đều.

* Bước 2

Dưa leo leo rửa sạch, bào sợi nhỏ.

* Bước 3

Dầm me với nước nóng. Cho dầu hào, tương ớt, hạt nêm, đường vào khuấy đều.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phi tỏi cho thơm vàng (vớt 1 ít ra trang trí) rồi cho nước me vào nấu sôi lên. Vớt bỏ hột và nấu tới khi tan hết gia vị và sốt me sánh lại.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lườn ngỗng nướng xong gắp ra dĩa để nguội rồi mới cắt từng miếng.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Xếp lên dĩa và rưới sốt me rồi cho tỏi phi vàng lên trên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne