Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0798 - Súp Bong Bóng Cá
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0798 - Súp Bong Bóng Cá
#TapDeVang23
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
45ptôm thẻ
bong bóng cá chẽm
nấm đông cô tươi
trứng gà
nước hầm xương
bột bắp
nước lọc
hành tím phi
hành lá
củ hành tím
bánh phồng tồm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm thẻ bóc vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu.
Bong bóng cá ngâm nở, rửa gừng và rượu để khử tanh.
Nấm đông cô bóp muối, xả sạch, xắt sợi
* Bước 2
Nấu nước hầm xương sôi lên rồi cho nấm đông cô vào nấu cho nước được thơm.
* Bước 3
Bong bóng cá trụng sơ qua nước rồi vớt ra ngâm nước đá.
* Bước 4
Phi thơm chút hành tím rồi xào tôm cho săn lại.
* Bước 5
Cho tôm và bong bóng cá vào nấu sôi lên. Nêm gia vị cho nước vừa ăn.
* Bước 6
Trứng gà đánh tan rồi cho vào và khuấy nhẹ tạo sợi.
* Bước 7
Bột năng pha loãng rồi cho vào nồi súp tạo độ sánh.
* Bước 8
Tắt bếp rồi cho hành lá vào. Múc ra chén rồi rắc tiêu lên. Khi ăn thì ăn kèm bánh phồng tôm chiên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne