Trang chủ Món ăn SP.0810 - Tam Lục Hoàng
SP.0810 - Tam Lục Hoàng yêu thích

SP.0810 - Tam Lục Hoàng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0810 - Tam Lục Hoàng

#SacMauDonTet Màu sắc của tuần 4 cũng là tuần cuối cùng này là màu vàng. Đây là 1 màu rất sang trọng của dịp tết đến xuân về. Mình chọn tàu hũ ky vì đây là nguyên liệu mà không thể thiếu trong bữa cơm đầu năm của nhà mình. Dù món chay hay mặn mình đều dùng tàu hũ ky để làm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30p
300 g

thịt ba rọi heo

1 cây

bông cải xanh

2 cọng

tàu hũ ky

2 Muỗng canh

dầu hào

1 muỗng

dầu mè

1 Muỗng

dầu

Vài

tép tỏi

1 muỗng

tiêu xay

2 muỗng

bột bắp

1 Muỗng

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi rửa sạch, xắt mỏng. Tẩm ướp gia vị cho thấm. Bông cải chẻ nhỏ, xả sạch, để ráo. Tàu hũ ky cắt từng khúc ngắn. Xả sạch để ráo.

* Bước 2

Nấu nước sôi rồi trụng sơ bông cải rồi vớt ngâm nước đá rồi để ráo nước.

* Bước 3

Đun chảo nóng cho dầu vào rồi phi tỏi cho vàng thơm. Cho thịt vào xào cho săn lại. Thêm xíu nước và đậy nắp cho thịt chín đều.

* Bước 4

Cho bông cải và tàu hũ ky vào xào đều nhanh tay lửa lớn. Cho dầu hào cho vừa ăn. Đảo cho đều tay.

* Bước 5

Khuấy chút bột năng với nước cho vào để sốt sánh lại. Tắt bếp và cho dầu mè vào cho thơm.

* Bước 6

Múc ra dĩa và rắc tiêu lên. Thưởng thức nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt ba rọi heo bông cải xanh tàu hũ ky dầu hào dầu mè đậu tép tỏi tiêu xay bột bắp nước lọc

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0810 - Tam Lục Hoàng SP.0810 - Tam Lục Hoàng
sao : Sơn Perth
SP.0806 - Dưa Hỗn Hợp Chua Ngọt SP.0806 - Dưa Hỗn Hợp Chua Ngọt
sao : Sơn Perth
SP.0803 - Cơm Rang Tỏi Lạp Xưởng SP.0803 - Cơm Rang Tỏi Lạp Xưởng
sao : Sơn Perth
SP.0798 - Súp Bong Bóng Cá SP.0798 - Súp Bong Bóng Cá
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0810 - Tam Lục Hoàng

SP.0810 - Tam Lục Hoàng
SP.0806 - Dưa Hỗn Hợp Chua Ngọt

SP.0806 - Dưa Hỗn Hợp Chua Ngọt
SP.0803 - Cơm Rang Tỏi Lạp Xưởng

SP.0803 - Cơm Rang Tỏi Lạp Xưởng
SP.0798 - Súp Bong Bóng Cá

SP.0798 - Súp Bong Bóng Cá
SP.0797 - Nui Lức Thịt Bằm

SP.0797 - Nui Lức Thịt Bằm
SP.0796 - Súp Tóc Tiên Thịt Viên

SP.0796 - Súp Tóc Tiên Thịt Viên
SP.0793 - Bì Cuốn Thịt Khìa

SP.0793 - Bì Cuốn Thịt Khìa
SP.0792 - Cải Làn Xào Thịt Ba Rọi

SP.0792 - Cải Làn Xào Thịt Ba Rọi
SP.0791 - Canh Bóng Thả

SP.0791 - Canh Bóng Thả
SP.0790 - Canh Sườn Đậu Trắng

SP.0790 - Canh Sườn Đậu Trắng
SP.0789 - Canh Sườn Đậu Đỏ

SP.0789 - Canh Sườn Đậu Đỏ
SP.0786 - Cà Bát Tím Chiên Mỡ Hành

SP.0786 - Cà Bát Tím Chiên Mỡ Hành
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne