Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0806 - Dưa Hỗn Hợp Chua Ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0806 - Dưa Hỗn Hợp Chua Ngọt
#SacMauDonTet
Màu sắc của tuần thứ 3 là màu cam là 1 màu đem lại sự phú quý vinh hoa. Nay mình làm dưa trộn hỗn hợp ngâm giấm để ăn kèm với thịt kho trứng, bánh tét chiên, v.v...
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
90p
2 củ
cải trắng
3 củ
cà rốt
5 trái
dưa leo
200 g
kiệu tươi
1 L
giấm gạo
800 g
đường
50 g
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu nước giấm, đường, muối và để cho thật nguội.
* Bước 2
Củ cải trắng, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt từng lát xéo rồi dùng bàn chắn gợn sóng thành từng sợi vừa ăn.
* Bước 3
Dưa leo rửa sạch, chẻ đôi, bỏ ruột rồi xắt tương tự như củ cải.
* Bước 4
Kiệu tươi lột sạch, cắt ngắn, rửa sạch và để ráo.
* Bước 5
Trộn đều tất cả lại rồi cho vào hũ thuỷ tinh. Chế nước giấm đường vào và đậy kín. Để bên ngoài khoảng 2 ngày là có thể ăn được.
* Bước 6
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne