Trang chủ Món ăn SP.0786 - Cà Bát Tím Chiên Mỡ Hành
SP.0786 - Cà Bát Tím Chiên Mỡ Hành yêu thích

SP.0786 - Cà Bát Tím Chiên Mỡ Hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0786 - Cà Bát Tím Chiên Mỡ Hành

Nay được cô hàng xóm cho mớ cà bát tím nên mình đem vô chiên mỡ nước với hành. Món này ăn tốn cơm lắm luôn nhe. Mình thích nhất là chiên xong rồi rưới chút nước mắm vào cho đậm đà ăn sẽ ngon hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30p
300 g

cà bát tím

1 lọn

hành lá

1/2 củ

hành tây trắng

1 Muỗng

mỡ nước

3 muỗng

nước mắm ngon

1 muỗng

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà bát tím rửa sạch, chẻ đôi, ngâm nước muối rồi vớt để ráo nước.

* Bước 2

Hành lá xắt nhỏ, củ hành tây trắng xắt múi cau.

* Bước 3

Chảo nóng cho mỡ nước vào, phi thơm hành lá và hành tây trắng. Cho cà bát tím vào đảo đều. Cho chút nước vào và đậy nắp cho chín.

* Bước 4

Khi thấy cà chín và nước rút gần cạn thì cho nước mắm vào đảo đều.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc ra dĩa và rắc tiêu lên. Thưởng thức với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cà bát tím Hành lá hành tây trắng mỡ nước nước mắm ngon tiêu xay

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0786 - Cà Bát Tím Chiên Mỡ Hành SP.0786 - Cà Bát Tím Chiên Mỡ Hành
sao : Sơn Perth
SP.0783 - Canh Đọt Nhãn Lồng Nấu Chả Cá SP.0783 - Canh Đọt Nhãn Lồng Nấu Chả Cá
sao : Sơn Perth
SP.0780 - Xào Thập Cẩm SP.0780 - Xào Thập Cẩm
sao : Sơn Perth
SP.0778 - Vịt Om Măng Trúc SP.0778 - Vịt Om Măng Trúc
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0786 - Cà Bát Tím Chiên Mỡ Hành

SP.0786 - Cà Bát Tím Chiên Mỡ Hành
SP.0783 - Canh Đọt Nhãn Lồng Nấu Chả Cá

SP.0783 - Canh Đọt Nhãn Lồng Nấu Chả Cá
SP.0780 - Xào Thập Cẩm

SP.0780 - Xào Thập Cẩm
SP.0778 - Vịt Om Măng Trúc

SP.0778 - Vịt Om Măng Trúc
SP.0777 - Cá Lạc Đút Lò

SP.0777 - Cá Lạc Đút Lò
SP.0775 - Cá Lạc Chiên Sả Hành

SP.0775 - Cá Lạc Chiên Sả Hành
SP.0770 - Chân Gà Lạnh

SP.0770 - Chân Gà Lạnh
SP.0769 - Chả Cá Thác Lác Chiên Giòn Sốt Mắm Tỏi

SP.0769 - Chả Cá Thác Lác Chiên Giòn Sốt Mắm Tỏi
SP.0768 - Vịt Om Chao Đỏ

SP.0768 - Vịt Om Chao Đỏ
SP.0765 - Canh Rau Dền Đỏ Nấu Chả Cá Thác Lác

SP.0765 - Canh Rau Dền Đỏ Nấu Chả Cá Thác Lác
SP.0764 - Nai Né Thập Cẩm

SP.0764 - Nai Né Thập Cẩm
SP.0762 - Canh Cải Cầu Vồng Thịt Viên

SP.0762 - Canh Cải Cầu Vồng Thịt Viên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne