Trang chủ Món ăn SP.0705 - Mì Tương Đen Hàn Quốc
SP.0705 - Mì Tương Đen Hàn Quốc yêu thích

SP.0705 - Mì Tương Đen Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0705 - Mì Tương Đen Hàn Quốc

Lâu lắm rồi mới ăn món này. Mùa dịch không đi chơi được nên rất thèm món này nên ở nhà tự làm ăn cho đã thèm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

35p
4 vắt

mì Hàn Quốc (sợi dai)

200 gr

thịt nạc heo

1 củ

cà rốt

2-3 muỗng

tóp mỡ

3 muỗng canh

sốt tương đen (loại xào mì)

1 muỗng

tỏi băm nhuyễn

Vài nhánh

ngò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mì ngâm nước lạnh cho mềm rồi đem trụng nước sôi rồi vớt lên để ráo nước. Trộn dầu hành phi vào cho sợi mì được thơm.

* Bước 2

Thịt rửa sạch để ráo nước. Ướp gia vị cho thấm và chút dầu mè cho thơm. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch rồi xắt từng miếng nhỏ.

* Bước 3

Hoà loãng tương đen với chút nước lạnh. Nêm gia vị lại cho vừa ăn.

* Bước 4

Thắng tóp mỡ lại cho vàng giòn rồi vớt để ráo mỡ rồi để thoáng gió cho tóp mỡ được giòn.

* Bước 5

Phi tỏi cho vàng thơm rồi cho thịt vào xào săn lại rồi cho chút nước vào cho thịt được chín đều. Nêm gia vị vừa ăn.

* Bước 6

Khi thấy nước gần cạn thì cho cà rốt vào xào chín. Múc đồ xào ra dĩa và trộn cùng mì cho đều.

* Bước 7

Múc mì ra dĩa và chừa 1 khoảng trống ở giữa. Xung quanh để vài cọng ngò cho đẹp.

* Bước 8

Phi thơm hành rồi cho chén sốt tương đen vào nấu sôi lên cho sánh lại là được.

* Bước 9

Múc nước sốt vào giữa khi ăn thì trộn đều lên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

mì Hàn Quốc (sợi dai) thịt nạc heo Cà rốt tóp mỡ sốt tương đen (loại xào mì) tỏi băm nhuyễn ngò

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0705 - Mì Tương Đen Hàn Quốc SP.0705 - Mì Tương Đen Hàn Quốc
sao : Sơn Perth
SP.0704 - Sườn Non Chay Nấu Đậu SP.0704 - Sườn Non Chay Nấu Đậu
sao : Sơn Perth
SP.0703 - Thăn Heo Xào Tàu Xì SP.0703 - Thăn Heo Xào Tàu Xì
sao : Sơn Perth
SP.0702 - Thịt Heo Cháy Tỏi Tàu Xì SP.0702 - Thịt Heo Cháy Tỏi Tàu Xì
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0705 - Mì Tương Đen Hàn Quốc

SP.0705 - Mì Tương Đen Hàn Quốc
SP.0704 - Sườn Non Chay Nấu Đậu

SP.0704 - Sườn Non Chay Nấu Đậu
SP.0703 - Thăn Heo Xào Tàu Xì

SP.0703 - Thăn Heo Xào Tàu Xì
SP.0702 - Thịt Heo Cháy Tỏi Tàu Xì

SP.0702 - Thịt Heo Cháy Tỏi Tàu Xì
SP.0701 - Ngân Hạnh Hấp Cần Tây & Bạch Mọc Nhĩ

SP.0701 - Ngân Hạnh Hấp Cần Tây & Bạch Mọc Nhĩ
SP.0700 - Ngân Hạnh Xào Cần Tây & Vân Nhĩ

SP.0700 - Ngân Hạnh Xào Cần Tây & Vân Nhĩ
SP.0699 - Sandwiches Chiên Hột Gà

SP.0699 - Sandwiches Chiên Hột Gà
SP.0698 - Tàu Hũ Trứng Hấp Thịt

SP.0698 - Tàu Hũ Trứng Hấp Thịt
SP.0697 - Trứng Gà Chiên Tàu Xì

SP.0697 - Trứng Gà Chiên Tàu Xì
SP.0696 - Thịt Rim Xốt Cay

SP.0696 - Thịt Rim Xốt Cay
SP.0695 - Bò Xào 4 Màu

SP.0695 - Bò Xào 4 Màu
SP.0693 - Thăn Heo Xào Củ Cải Đường

SP.0693 - Thăn Heo Xào Củ Cải Đường
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne