Trang chủ Món ăn SP.0704 - Sườn Non Chay Nấu Đậu

SP.0704 - Sườn Non Chay Nấu Đậu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0704 - Sườn Non Chay Nấu Đậu

Tự dưng thèm ăn chay nên mình làm để cả nhà cùng ăn thôi. Mình ít làm món chay lắm nhưng 1 khi nổi hứng lên là làm ra những món lạ lạ để cả nhà ăn vào sẽ được ngon miệng hơn và không bị nhàm chán như những món chay thông thường.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

45p

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non chay ngâm mềm, vắt ráo, xắt làm đôi. Ướp chút hạt nêm nấm rồi đem chiên vàng 2 mặt.

* Bước 2

Phi thơm hành boa rô cho vàng thơm rồi cho đậu hầm cà vào. Thêm nước dừa tươi vào.

* Bước 3

Khi sôi lên thì cho sườn non chay đã chiên vào rồi đảo đều tay lên. Để lửa nhỏ nấu cho thấm. Thêm chút dầu hào và nước tương vào.

* Bước 4

Nêm gia vị lại cho vừa ăn. Rưới chút màu dầu điều cho màu được đẹp. Tắt bếp.

* Bước 5

Cho hành lá vào rồi múc ra dĩa. Thưởng thức với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne