Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0599 - Sườn Hấp Tàu Xì Trung Hoa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0599 - Sườn Hấp Tàu Xì Trung Hoa
Hôm nay mình làm lại món sườn hấp tàu xì với cách nấu mới sẽ là không ướp gia vị vào sườn mà để sườn có vị nguyên thủy mà hấp để sườn còn giữ được độ ngọt và mùi thơm của tàu xì hòa quyện lại với nhau. Khi ăn sẽ chấm với nước tương pha chút giấm tiều và sate như vậy mới làm tăng hương vị của món ăn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
60p
450 gr
sườn non
1 muỗng canh
tàu xì
1 muỗng canh
bột bắp
1 muỗng canh
dầu ăn
Vài
lát ớt sừng
Vài cọng
ngò rí
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non bóp muối rửa sạch và để ráo.
* Bước 2
Ướp sườn với chút dầu ăn và chút bột bắp. Trộn đều lên.
* Bước 3
Cho tàu xì vào trộn đều cho thơm. Xếp vào tô sành. Để 15p.
* Bước 4
Cho vào xửng hấp cách thủy 30 - 40p cho chín. Khi hấp cho vài lát ớt sừng lên hấp cùng.
* Bước 5
Sườn chín thì gắp ra dĩa. Xếp vài lát ớt xung quanh và vài cọng ngò ở giữa. Khi ăn chấm với nước tương pha chút giấm tiều và sate.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne