Trang chủ Món ăn SP.0599 - Sườn Hấp Tàu Xì Trung Hoa

SP.0599 - Sườn Hấp Tàu Xì Trung Hoa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0599 - Sườn Hấp Tàu Xì Trung Hoa

Hôm nay mình làm lại món sườn hấp tàu xì với cách nấu mới sẽ là không ướp gia vị vào sườn mà để sườn có vị nguyên thủy mà hấp để sườn còn giữ được độ ngọt và mùi thơm của tàu xì hòa quyện lại với nhau. Khi ăn sẽ chấm với nước tương pha chút giấm tiều và sate như vậy mới làm tăng hương vị của món ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

60p
450 gr

sườn non

1 muỗng canh

tàu xì

1 muỗng canh

bột bắp

1 muỗng canh

dầu ăn

Vài cọng

ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non bóp muối rửa sạch và để ráo.

* Bước 2

Ướp sườn với chút dầu ăn và chút bột bắp. Trộn đều lên.

* Bước 3

Cho tàu xì vào trộn đều cho thơm. Xếp vào tô sành. Để 15p.

* Bước 4

Cho vào xửng hấp cách thủy 30 - 40p cho chín. Khi hấp cho vài lát ớt sừng lên hấp cùng.

* Bước 5

Sườn chín thì gắp ra dĩa. Xếp vài lát ớt xung quanh và vài cọng ngò ở giữa. Khi ăn chấm với nước tương pha chút giấm tiều và sate.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne