Trang chủ Món ăn SP.0463 - Cơm Rang La Hán Sò Điệp

SP.0463 - Cơm Rang La Hán Sò Điệp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0463 - Cơm Rang La Hán Sò Điệp

Hôm nay tự cách lý ở nhà nên không dám đi đâu, vô lục tủ lạnh còn được ít đồ ăn nên đem rang cơm thành món cơm La Hán ăn rất ngon lắm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30p
100 gr

ham chay

100 gr

hạt sen

150 gr

sò điệp

2 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm nguội dùng tay ướt bóp cho tơi ra. Nêm chút gia vị và để thấm.

* Bước 2

Sò điệp rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi.

* Bước 3

Hạt sen luộc mềm vớt để ráo nước.

* Bước 4

Ham chay và nấm đông cô xắt nhỏ vừa ăn.

* Bước 5

Trứng gà đánh tan đều.

* Bước 6

Phi thơm tỏi rồi cho cơm vào rang cho hạt cơm săn lại. Cho tiếp sò điệp, ham chay, nấm đông cô vào. Đảo đều lên rồi cho trứng gà vào tiếp tục rang cho hạt cơm khô lại. Cuối cùng cho hạt sen vào và rang đều là được.

* Bước 7

Cho hành lá vào rồi tắt bếp, múc ra dĩa rồi cho ngò rí lên. Ăn kèm nước tương khuấy chút tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne