Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0457 - Hến Xào Rau Răm Cháy Sả
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0457 - Hến Xào Rau Răm Cháy Sả
Tự dưng gấu mặp nhà mình thèm cơm hến Huế nên mình chạy ù ra chợ mua về làm cho gấu mặp ăn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hến đem xả nước cho sạch rồi trụng sơ qua nước sôi rồi ngâm vào thau nước đá. Vắt thật khô ráo. Ướp chút gia vị cho thấm.
* Bước 2
Sả đập giập xắt nhỏ. Rau răm rửa sạch nhặt lá.
* Bước 3
Phi thơm hành và tỏi rồi cho sả vào xào cho dậy mùi thơm. Đổ hến vào xào săn lại. Nêm gia vị vừa ăn.
* Bước 4
Cho rau răm vào rồi tắt bếp. Có thể chiên rau răm để thơm và giòn hơn.
* Bước 5
Múc ra dĩa ăn với cơm trắng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne