Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0424 - Cá Bóng Kèo Kho Tiêu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0424 - Cá Bóng Kèo Kho Tiêu
Mình thường hay làm các món ăn dân giã ở quê trong các bữa ăn... đôi lúc không cần xa hoa cầu kỳ hay cao lương mỹ vị gì mà chỉ cần đơn giản mộc mạc mà cũng no lòng ấm dạ ròi... Nhìn ơ cá kho này mình tự dưng thèm cơm nấu bằng củi rồi chắt phần nước cơm ra để chanh cơm rồi kèm theo ơ tóp mỡ kho quẹt cùng 2 - 3 trái chuối xiêm với dĩa rau luộc nữa thôi là thấy hạnh phúc rồi... Chắc vài bữa làm ăn quá
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá bóng kèo làm thật sạch và để ráo nước. Ướp chút gia vị cho thấm.
* Bước 2
Cho mỡ nước vào ơ rồi phi tỏi vàng thơm thì cho nước mắm vào cùng chút bột ngọt, đường cát rồi nấu cho sệt lại thì thả cá vào xào cho săn lại. Thêm chút nước và kho cho sắc xuống.
* Bước 3
Khi kho cho ớt hiểm đập giập vào cho thơm.
* Bước 4
Khi cá chín và cạn nước là được. Tắt bếp rồi rắc tiêu lên.
* Bước 5
Ăn với cơm trắng và rau luộc rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne