Trang chủ Món ăn SP.0373 - Thịt Heo Xào Cà Rốt Tàu Xì

SP.0373 - Thịt Heo Xào Cà Rốt Tàu Xì

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0373 - Thịt Heo Xào Cà Rốt Tàu Xì

Món này là do mình chế biến theo kiểu của người Hoa... người Hoa họ hay dùng tàu xì để xào với thịt bò hoặc thịt heo cùng rau củ để ăn cơm rất ngon lắm. Mình ăn được 1 lần là ghiền mùi vị này tới giờ luôn. #Bepvang

Nguyên liệu

300 gr

thịt heo

1 củ

cà rốt

2 muỗng canh

tàu xì

3 nhánh

hành lá

2 nhánh

ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch bằng nước muối. Xắt mỏng rồi đem ướp gia vị để thấm.

* Bước 2

Cà rốt gọt vỏ chắn sóng khoanh tròn rồi xắt đôi lại.

* Bước 3

Tàu xì giã cho hơi nhuyễn rồi phi tỏi lên xào cho thơm.

* Bước 4

Cho thịt vào xào săn lại.

* Bước 5

Cho chút nước vào cho thịt mau chín. Khi nước gần cạn thì cho cà rốt vào xào chín luôn. Nêm gia vị vừa ăn.

* Bước 6

Cho hành lá xắt khúc vào rồi tắt bếp.

* Bước 7

Múc ra dĩa và cho ngò rí lên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne