Trang chủ Món ăn SP.0332 - Cà Ri Sườn Heo
SP.0332 - Cà Ri Sườn Heo yêu thích

SP.0332 - Cà Ri Sườn Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0332 - Cà Ri Sườn Heo

Trời mưa cứ như trút nước và mình lại thèm món cà ri gà. Mưa quá không đi chợ được để mua gà nên sẵn lấy bịch sườn của mẹ mua hôm qua để làm sườn rim ra nấu cà ri luôn... Lát mẹ về chắc mẹ sẽ thích lắm đây... con trai mẹ nấu ngon thế cơ mà... Tuy không có gà mà nấu bằng sườn heo rất ngon lắm mọi người ạ... Nấu xong bới 1 tô bự chảng rồi vừa ăn vừa ngắm mưa vừa nhai ngay miếng sườn có gân nghe sần sật đã tai lắm. #bepvang

Nguyên liệu

1 kg

sườn chéo

1 củ

cà rốt

2 củ

khoai tây

1 gói

bột cà ri

1 gói

sốt cà ri

1 trái

dừa xiêm

1 gói

sữa tươi TH

1 lon

nước cốt dừa nhỏ

1/3 lon

sữa đặc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn bóp muối rửa sạch và để ráo nước. Ướp gia vị cho đậm đà. Ướp với 2 gói bột cà ri và chừa lại gói bột chừng 1 ít.

* Bước 2

Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, ngâm muối rửa sạch. Xắt nhỏ vừa ăn.

* Bước 3

Phi thơm tỏi rồi cho phần bột cà ri còn lại vào xào. Sau đó sườn vào xào săn lại. Chế nước dừa vào và nấu cho sườn mềm.

* Bước 4

Sườn vừa mềm thì cho cà rốt và khoai tây đã gọt vỏ vào. Cho sữa tươi, nước cốt dừa và sữa đặc vào nấu chung để sườn thấm béo hơn. Nấu thêm 1 lúc cho sườn mềm hẳn là được.

* Bước 5

Nêm gia vị lại cho vừa ăn. Thêm tí muối hột cho đậm đà. Tắt bếp, múc ra tô. Ăn kèm cơm trắng hoặc bún rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

sườn chéo Cà rốt khoai tây Bột cà ri sốt cà ri dừa xiêm sữa tươi TH nước cốt dừa nhỏ sữa đặc

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0332 - Cà Ri Sườn Heo SP.0332 - Cà Ri Sườn Heo
sao : Sơn Perth
SP.0330 - Gummy Bear SP.0330 - Gummy Bear
sao : Sơn Perth
SP.0329 - Ếch Chiên Giòn SP.0329 - Ếch Chiên Giòn
sao : Sơn Perth
SP.0328 - Sò Điệp Nhật Nướng Phô Mai & Nhum Nướng Hột Gà SP.0328 - Sò Điệp Nhật Nướng Phô Mai & Nhum Nướng Hột Gà
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0332 - Cà Ri Sườn Heo

SP.0332 - Cà Ri Sườn Heo
SP.0330 - Gummy Bear

SP.0330 - Gummy Bear
SP.0329 - Ếch Chiên Giòn

SP.0329 - Ếch Chiên Giòn
SP.0328 - Sò Điệp Nhật Nướng Phô Mai & Nhum Nướng Hột Gà

SP.0328 - Sò Điệp Nhật Nướng Phô Mai & Nhum Nướng Hột Gà
SP.0327 - Sườn Nướng Sữa Đặc

SP.0327 - Sườn Nướng Sữa Đặc
SP.0326 - Tép Rim Nước Dừa

SP.0326 - Tép Rim Nước Dừa
SP.0324 - Trứng Chiên Thịt Bằm & Táo Xanh

SP.0324 - Trứng Chiên Thịt Bằm & Táo Xanh
SP.0323 - Vẹm Nướng Phô Mai

SP.0323 - Vẹm Nướng Phô Mai
SP.0322 - Bánh Bò Rễ Tre

SP.0322 - Bánh Bò Rễ Tre
SP.0321 - Bò Viên Xào Bắp Non

SP.0321 - Bò Viên Xào Bắp Non
SP.0320 - Sườn Nướng Cải Mầm

SP.0320 - Sườn Nướng Cải Mầm
SP.0319 - Gầu Bò Hấp Hành Gừng

SP.0319 - Gầu Bò Hấp Hành Gừng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne