Trang chủ Món ăn SP.0296 - Cá Điêu Hồng Hấp Xíu Mại
SP.0296 - Cá Điêu Hồng Hấp Xíu Mại yêu thích

SP.0296 - Cá Điêu Hồng Hấp Xíu Mại

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0296 - Cá Điêu Hồng Hấp Xíu Mại

Một bữa chiều mưa tầm tã lại cồn cào đói bụng nên sẵn còn con cá điêu hồng định đem chiên mà ai cũng than ngán nên mình mới đem hấp... mà hấp không thì ăn không hấp dẫn... chi bằng làm thêm phần xíu mại nữa hấp chung với gừng và hành ăn kèm cho ấm áp. #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người

Thời gian nấu :

60p
1 con

cá điêu hồng

400 gr

thịt heo xay

100 gr

giò sống

100 gr

mỡ heo

1 củ

gừng

1 lọn

hành lá

1 muỗng canh

hành tím băm

1 muỗng canh

gốc hành lá băm

1 muỗng canh

gừng băm

2 muỗng nhỏ

dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá điêu hồng đánh vẩy làm sạch để ráo nước. Ướp gia vị để thấm.

* Bước 2

Trộn đều thịt xay, giò sống và mỡ. Ướp gia vị để thấm và cho thêm hành tím băm, hành lá băm, gừng băm cho thơm. Cho thêm vài giọt dầu mè.

* Bước 3

Múc nhân dàn đều vào khuôn sau đó cho cá lên. Trên mặt để gừng xắt sợi và hành xắt khúc.

* Bước 4

Đem hấp cách thủy 45p cho cá và xíu mại chín. Gắp ra ăn nóng mới ngon.

* Bước 5

Món này ăn kèm cơm chấm với nước mắm và ớt xắt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cá diêu hồng thịt heo xay Giò sống mỡ heo gừng Hành lá Hành tím băm gốc hành lá băm gừng băm dầu mè

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0296 - Cá Điêu Hồng Hấp Xíu Mại SP.0296 - Cá Điêu Hồng Hấp Xíu Mại
sao : Sơn Perth
SP.0295 - Sườn Non Hầm Củ Sen SP.0295 - Sườn Non Hầm Củ Sen
sao : Sơn Perth
SP.0294 - Nấm Rơm Kho Gừng SP.0294 - Nấm Rơm Kho Gừng
sao : Sơn Perth
SP.0293 - Bữa Cơm Ký Ức SP.0293 - Bữa Cơm Ký Ức
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0296 - Cá Điêu Hồng Hấp Xíu Mại

SP.0296 - Cá Điêu Hồng Hấp Xíu Mại
SP.0295 - Sườn Non Hầm Củ Sen

SP.0295 - Sườn Non Hầm Củ Sen
SP.0294 - Nấm Rơm Kho Gừng

SP.0294 - Nấm Rơm Kho Gừng
SP.0293 - Bữa Cơm Ký Ức

SP.0293 - Bữa Cơm Ký Ức
SP.0291 - Cá Thác Lác Chiên & Dưa Leo Trộn Rau Răm

SP.0291 - Cá Thác Lác Chiên & Dưa Leo Trộn Rau Răm
SP.0290 - Thịt Heo Xào Ớt Chuông Xanh & Củ Hành

SP.0290 - Thịt Heo Xào Ớt Chuông Xanh & Củ Hành
SP.0289 - Chè Trái Vải Đường Phèn

SP.0289 - Chè Trái Vải Đường Phèn
SP.0288 - Thạch Dẻo Sữa Tươi Trái Vải

SP.0288 - Thạch Dẻo Sữa Tươi Trái Vải
SP.0286 - Canh Chua Lươn Kèo Nèo

SP.0286 - Canh Chua Lươn Kèo Nèo
SP.0285 - Cải Thìa Hấp Dầu Hào

SP.0285 - Cải Thìa Hấp Dầu Hào
SP.0284 - Cà Tím Nướng Nước Mắm Hành

SP.0284 - Cà Tím Nướng Nước Mắm Hành
SP.0283 - Cơm Nắm 4 Mùa Onigiri

SP.0283 - Cơm Nắm 4 Mùa Onigiri
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne