Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0240 - Lẩu Xí Quách
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0240 - Lẩu Xí Quách
Hôm nay trời chuyển mưa đen cả bầu trời. Thế là nấu món lẩu này vừa ăn vừa ngắm mưa mà vừa sưởi ấm.
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
120pxương ống
giò heo
nước hầm gà
nấm đông cô
nấm linh chi nâu
nấm kim châm
tàu hũ bông cải
tàu hũ bi
cải thảo
củ hành tím
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương và giò heo trụng qua nước sôi rồi đem cạo rửa sạch sẽ. Để ráo nước rồi đem ướp gia vị để thấm qua đêm.
* Bước 2
Bắc nước sôi lên rồi thả xương vào hầm cho ra chất ngọt. Khi hầm cho vài nấm đông cô vào hầm chung cho thơm. Hầm lửa nhỏ cho chín mềm đều. Nêm gia vị vừa ăn.
* Bước 3
Cho hành tím phi vàng vào cho thơm.
* Bước 4
Múc ra nồi nhỏ rồi cho hành lá xắt nhỏ vào.
* Bước 5
Nấm rửa sạch rồi sắp ra dĩa.
* Bước 6
Tàu hũ cắt từng khoanh rồi sắp ra dĩa.
* Bước 7
Dọn ra ăn kèm cải thảo và mì trứng cùng tàu hũ bi. Chấm kèm nước mắm hoặc nước tương.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne