Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0234 - Cải Thìa Xào Tỏi Xốt Dầu Hào
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0234 - Cải Thìa Xào Tỏi Xốt Dầu Hào
Cải thìa xào là món ăn tuy đơn giản nhưng để làm ra 1 dĩa rau làm sao mà vừa ngọt, vừa giòn và vẫn còn giữ màu xanh tươi như thế ko phải dễ và cũng ko quá khó. Hay cùng mình thực hiện món ăn này nhe.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cải thìa tách nhỏ từng lá và rửa sạch sau đó là để ráo nước.
* Bước 2
Bắc nồi nước sôi có chút xíu muối. Khi nước sôi bùng bùng lên thì thả cải vào trụng sơ qua sau đó tắt bếp liền.
* Bước 3
Gắp cải ra thả ngay vào thau nước đá đã chuẩn bị trước đó. Ngâm cho cải thật lạnh hết rồi vớt lên vẩy từng nhánh cho thật khô ráo nước.
* Bước 4
Nếu xào liền thì khỏi cần để tủ lạnh. Phi tỏi cho vàng thơm lên rồi cho cải vào đảo đều nhanh tay lửa lớn sau đó nêm gia vị và dầu hào cho vừa ăn. Xào thêm 1 lúc cho nóng cải và thấm đều gia vị là được. Tắt bếp và múc ngay ra dĩa.
* Bước 5
Rắc tiêu lên cho thơm nếu thích. Ăn với cơm nóng và chấm với nước tương hoặc ăn kèm các món kho rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne