Trang chủ Món ăn SP.0233 - Sườn Ram Tỏi

SP.0233 - Sườn Ram Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0233 - Sườn Ram Tỏi

Cách làm món sườn này cũng như cách làm các món sườn ram lúc trước nhưng khác 1 chút là khi ăn sẽ trộn tỏi phi vàng vào ăn cùng cơm trắng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

55p
1 trái

dừa xiêm

1 trái

ớt hiểm

Chút xíu

màu gạch tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn bóp muối rửa sạch và để ráo nước.

* Bước 2

Phi tỏi vàng thơm rồi vớt ra để ráo dầu. Dùng 1 chút tỏi phi và dầu phi tỏi ướp sườn cùng gia vị. Để thấm. Cho chút màu gạch tôm cho đẹp.

* Bước 3

Lấy chút dầu và phi tỏi vàng thơm sau đó cho sườn vào xào săn lại. Khi thấy ráo nước rồi thì mới cho nước dừa vào. Ram lửa vừa cho tới khi sườn và sụn mềm là được. Cho trái ớt hiểm vào ram chung cho có mùi thơm.

* Bước 4

Lúc sườn mềm thì cho nước mắm và nước tương Nhật vào rồi tiếp tục ram cho tới khi sườn, sụn mềm và thấm đều. Thấy nước rút gần cạn là được. Tắt bếp.

* Bước 5

Múc sườn ra dĩa và rắc tỏi đã phi vàng lúc nãy vào. Trộn đều lên. Ăn kèm cơm trắng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne