Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0059 - Mực Xào Lòng Trứng Muối
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0059 - Mực Xào Lòng Trứng Muối
Đáng lẽ là mình làm mực xào rau củ nhưng còn dư mấy lòng trứng muối hồi sáng 2 đứa gói bánh nên đem xào luôn để tạo ra 1 món mới
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực làm sạch rửa qua nước muối, tỉa vẩy rồng. Ướp gia vị và chút tỏi phi vàng cho thơm.
* Bước 2
Lòng trứng muối rửa qua rượu trắng đem đi hấp chín và tán nhuyễn.
* Bước 3
Cà chua bổ múi cau. Củ hành xắt múi cau. Cần tây xắt ngắn.
* Bước 4
Phi tỏi thơm vàng rồi cho mực vào xào săn lại và ráo nước. Cho cà chua vào xào chín tái rồi cho củ hành vào. Nêm gia vị vừa ăn.
* Bước 5
Cuối cùng cho trứng muối tán nhuyễn vào xào lửa lớn đảo đều vài cái nữa thì tắt bếp rồi cho cần tây vào.
* Bước 6
Múc ra dĩa rồi rắc tiêu lên cho thơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne