Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0054 - Xào Tam Bảo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0054 - Xào Tam Bảo
Sáng nay gấu mặp không chịu ăn chay nên chìu nay làm món này bù lại để gấu mặp ăn chứ nhõng nhẽo không chịu ăn sáng giờ. Làm món này xong thì mình bắt tay vào làm món trôi nước ngũ sắc để mai cúng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
45p
300 gr
thịt nạc heo (nuột lưng)
1 miếng
da heo phồng khô
2 bó
cải thìa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo rửa sạch thấm khô, xắt mỏng rồi ướp gia vị vừa ăn.
* Bước 2
Da heo phồng ngâm mềm rửa lại với rượu trắng và gừng giã nhuyễn cho hết hôi.
* Bước 3
Cải thìa tách nhỏ rửa sạch để ráo nước.
* Bước 4
Phi tỏi vàng rồi cho thịt vào xào săn lại rồi cho cải thìa vào xào vừa chín thì cho da heo vào. Nêm gia vị vừa ăn và xào thêm 1 lúc nữa thì tắt bếp.
* Bước 5
Múc ra dĩa và rắc tiêu xay cho thơm
* Bước 6
Chấm kèm nước mắm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne