Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0021 - Giò Heo Hầm Chao Đỏ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0021 - Giò Heo Hầm Chao Đỏ
Gấu mặp của mình là người Hoa nên lâu lâu cũng hay thèm món này lắm. Ăn với hủ tiếu tươi và rau cải cúc thì hết sẩy
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 ngườiThời gian nấu :
45pdừa xiêm
hủ tiếu tươi
cải cúc (tần ô)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Giò heo chặt nhỏ rửa sạch, trụng nước sôi, cạo sạch da và rửa sạch để ráo.
* Bước 2
Ướp với 2 muỗng canh chao đỏ tán cùng 1 ít nước ngâm chao. Thêm tỏi băm nhuyễn, tiêu trắng xay, đường, hạt nêm. Để qua đêm cho thấm.
* Bước 3
Phi tỏi thơm vàng rồi cho giò heo vào xào săn lại. Cho nước dừa và chút nước vào ngâm xâm xấp giò heo. Cho thêm 1 muỗng chao đỏ nữa và nêm gia vị vừa ăn.
* Bước 4
Đậy nắp hầm cho tới khi giò heo chín mềm và nước hơi rút xuống là được.
* Bước 5
Khi ăn thì gắp hủ tiếu và rau cải cúc vào tô. Chan nước lúc còn nóng vào. Chấm thêm muối tiêu chanh nếu thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne