Trang chủ Món ăn Cá chuồn kho mít non

Cá chuồn kho mít non

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Cá chuồn kho mít non

#ebepvang Cá chuồng kho mít non ăn hao cơm lắm mọi người nha.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

60 phút
500 gram

cá chuồng

400 gram

mít non

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mít luộc vừa chín, xắt miếng vừa ăn, chiên sơ mít với dầu ăn.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá chuồng làm sạch ruột, rửa với nước muối loãng, xắt đôi hoặc xắt thành 3 đoạn, để ráo, ướp với muối, hành tím.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho chảo lên bếp, tao dầu với hành tím, ớt bột, cho lượng nước vừa đủ vào nồi, thêm nước mắm, sôi thì xếp cá đã ướp vào, hạ lửa nhỏ để cá thấm đều, xắt ớt trái vào, thỉnh thoảng lật cá, rồi gắp cá ra dĩa.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho phần nước cá sang chảo mít, thêm nước sâm sấp với mít, bật lửa, thêm nước mắm vào, cũng hạ nhỏ lửa để mít thấm dần gia vị, khi mít vừa chín thì cho cá chuồng lên trên, đảo nhẹ nhàng tránh nát cá.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cá chuồng kho mít gắp ra dĩa, chan nước cá lên trên, rắc tiêu, ăn rất hao cơm, lát mít thấm gia vị rất ngon.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne