Trang chủ Món ăn Canh cá khoai nấu thơm cà

Canh cá khoai nấu thơm cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Canh cá khoai nấu thơm cà

#ebepvang Cá khoai ở biển Đà Nẵng mình tươi rói (nhiều nơi còn gọi là cá bột) nấu canh với thơm cà, vừa nấu xong nóng hổi ăn rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
2 quả

cà chua

1/4 quả

thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá khoai làm sạch ruột, bỏ đầu đuôi, cắt đôi, ướp hành tím, hạt nêm, nước mắm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sơ chế: thơm, cà chua, hành ngò. Thơm, cà xắt lát.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắt nồi nước lên bếp, giã củ hành cho vào, tiếp theo là thơm, canh sôi thì cho cá vào, rồi đến cà chua, nêm gia vị vừa ăn, đập vào quả ớt xanh. Tắt bếp, để lâu cá khoai sẽ bị nhuyễn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc canh cá khoai ra bát, ăn khi nóng.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne