Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo tim cật
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhCháo tim cật
#bepvang
Bộ đôi tim cật mà đi đôi với nhau, nấu nồi cháo chỉ có ngon hết sẩy thôi.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tim, cật heo mua thì nhờ người bán lột lớp màng quả cật đi, xẻ đôi, ngâm muối khoảng 10 phút rồi rửa sạch, xắt miếng vừa, ướp với hành tím giã, tiêu, muối, mắm khoảng 1 tiếng nữa.
* Bước 2
Vo gạo rồi cho vào nồi cơm, đổ khoảng 4 chén nước và 1 thìa muối vào, nấu đến khi thấy sôi thì rút điện ra, vẫn đậy kín nắp.
* Bước 3
Cho chảo lên bếp, tao dầu với hành tím, cho tim cật đã ướp vào xào cho vừa chín đến thì tắt bếp.
* Bước 4
Cho tim cật vào nồi cháo nấu, cắm lại điện đến khi sôi thì nêm thêm mắm cho vừa ăn.
* Bước 5
Hành, rau răm rửa sạch rồi xắt nhỏ.
* Bước 6
Múc cháo tim cật ra tô, xắt nhỏ hành, rau răm cho vào, thêm ít ớt bột ăn khi nóng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne