Trang chủ Món ăn Mì trứng xào cải thìa

Mì trứng xào cải thìa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Mì trứng xào cải thìa

#bepvang Mì trứng xào cải mình hay làm cho cả nhà ăn sáng, có thể thêm thịt bò hoặc tôm vào cho ngon.

Nguyên liệu

3 cây

cải thìa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải thìa cắt gốc, rửa sạch, ngâm muối 15 phút rồi rửa lại, để ráo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mì trứng luộc với nước sôi, khi cọng mì vừa mềm thì vớt ra rổ, rửa lại với nước lạnh, để ráo.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với hành tỏi, muối.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho chảo lên bếp, đổ vào một thìa dầu ăn, đập củ tỏi phi, cho bò vào xào rồi tiếp theo đến cải thìa, cải và thịt vừa chín múc ra dĩa, tiếp tục cho mì trứng vào, nêm thìa mắm nguyên chất, mì thấm lại cho cải và thịt đã xào vào, nêm lại gia vị vừa ăn, tắt bếp, rắc tiêu.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bày mì trứng ra dĩa, rót chén xì dầu xắt ớt rưới lên ăn sẽ đậm đà hơn.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne