Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò cuốn lá lốt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhBò cuốn lá lốt
#bepvang
Bò cuốn lá lốt kết hợp hài hòa giữa thịt bò băm mềm với các gia vị cơ bản như tỏi, sả.. cuộn trong từng chiếc lá lốt, nướng lên thơm lừng, thưởng thức vào ngày mát trời rất thích hợp.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bò rửa sạch rồi băm nát. Sả, tỏi băm. Trộn hỗn hợp gồm sả băm, tỏi băm, dầu hào, đường, tiêu, hạt nêm, mật ong, trộn đều rồi cho bò băm vào. Nhào đều rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp ít nhất 1 tiếng.
* Bước 2
Lá lốt lựa chọn lá to, đẹp, cắt cuốn. Gói bò vào mặt sau của lá. Gấp lá theo hình ảnh bên dưới. Cho bò vào và cuộn chặt. Để cố định các miếng bò thì cắm vào xiên.
* Bước 3
Bật lò nướng trước 10 phút với 200 độ. Cho các xiên bò vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút, thêm 5 phút ở 250 độ.
* Bước 4
Cho bò cuốn lá lốt ra dĩa, rắc đậu phộng rang giã dập lên. Pha mắm chua ngọt và rửa rau sống, dưa leo để ăn kèm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne