Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh rau ngót, mướp hương
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhCanh rau ngót, mướp hương
#comnhadongian
Canh rau ngót, mướp hương nấu tôm là món canh thanh mát, nhận trường, bổ dưỡng. Mình nấu theo kiểu người Huế nên có cho tí mắm ruốc.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau ngót lặt xong rửa sạch, vò sơ.
* Bước 2
Mướp hương gọt bỏ vỏ, cắt khúc.
* Bước 3
Tôm biển lột vỏ, giã sơ. Thịt heo băm. Tất cả ướp với tí muối, hành tím.
* Bước 4
Bắt nồi lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn và hành tím, tiếp theo cho tôm và thịt đã ướp vào tao, tôm thịt vừa chín thì đổ vào 1 bát nước, thêm 1 thìa mắm ruốc (bỏ ruốc vào khi nước chưa sôi thì nồi canh sẽ không bị hôi mùi ruốc), nước sôi thì cho rau ngót vào, sôi được khoảng 5 phút thì cho mướp hương vào, nêm gia vị vừa ăn, nếu lạt thì cho thêm thìa muối. Canh sôi lại, rau ngót chín thì tắt bếp.
* Bước 5
Múc canh ra tô và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne