Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khổ qua nấu chả cá
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhKhổ qua nấu chả cá
#comnhadongian
Khổ qua nhà mình trồng, chả cá cũng tự làm luôn, nên nồi canh rất chất lượng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phần thịt cá thu, bỏ da, xay với tiêu, hành, ớt, muối, dùng cối giã lại để cá dai và chắc, nặn thành viên hoặc miếng, có thể bỏ ngăn đông tủ lạnh dùng dần.
* Bước 2
Khổ qua rửa sạch, cắt bỏ cuống, bỏ phần ruột, xắt lát mỏng.
* Bước 3
Cho nồi lên bếp, tao dầu ăn với hành tím, cho chả cá vào tao với tí mắm, cho nước vào sâm sấp, sau đó cho lượng nước nấu canh vừa đủ, nước sôi thì cho khổ qua vào, thêm tí muối, hạt nêm, nêm gia vị vừa ăn, canh chín thì tắt bếp, cho hành ngò vào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne