Chè Sắn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Chè Sắn

#montrangmieng Chè sắn (khoai mì) nấu với bột sắn dây, gừng, đường nâu thơm thơm. Món chè ăn nóng cho ấm bụng ngày trời lạnh là đặc trưng của miền Bắc. Chè nấu hơi đặc hơn súp bình thường chút nha cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
3 muỗng canh

đường nâu

3 muỗng canh

bột sắn dây

1 muỗng cà phê

gừng xắt sợi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sắn (khoai mì) bóc vỏ rửa sạch, xắt nhỏ lấy chỉ giữa, ngâm ít nhất 1 h thay nước nhiều lần cho bớt chất độc. Hấp chín.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun sôi nước với đường mía nâu (đường thẻ hoặc đường vàng, đường phèn đều được) thêm bột sắn dây hoà 1/2 cup nước lạnh khuấy đều, thêm gừng nấu sôi. Múc ra chén dùng nóng.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne