Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Dưa Lưới Sago
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bòn BonChè Dưa Lưới Sago
Chè sago là loại chè thường nấu với bột báng và nước cốt dừa hoặc sữa. Các loại trái cây như xoài, mít, dưa gang hay dưa lưới,... đều rất hợp để nấu các loại chè như thế này. Cùng làm với Bòn Bon nha.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
40 phútdưa lưới
nước cốt dừa
whipping cream
nước lọc
bột báng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa lưới bỏ vỏ bỏ ruột, dùng muỗng tròn múc thành các viên hoặc không có thì cắt nhỏ. Trước khi cho vào chè thì ướp với 1 mcf đường trong khoảng 10ph
* Bước 2
Bột báng ngâm 30ph với nước lạnh. Xả nước chua nhiều lần. Đun sôi nước, vớt bột báng vào luộc lửa vừa cho tới khi tâm hạt bột chỉ còn chấm trắng nhỏ xíu hoặc hết trắng. Vớt ra xả nước lạnh vài lần, đổ ra rổ để ráo.
* Bước 3
Đun nước nóng, thêm whipping cream, thêm đường, nước cốt dừa rồi hạ lửa không để sôi bùng, thêm bột báng và các viên dưa lưới vào. Tắt bếp.
* Bước 4
Múc chè ra chén dùng nóng hay lạnh đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne