Trang chủ Món ăn Cháo Bò Rau Củ

Cháo Bò Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Cháo Bò Rau Củ

Thịt bò có chứa nhiều chất đạm bổ sung cho cơ thể, thêm phần rau củ có chứa nhiều Vitamin. Còn phần hương vị thì ngon khỏi bàn với thịt bò và rau củ băm nhỏ thơm ngọt, phần cháo nóng hổi và hành lá, ngò rí, hành phi là món ăn sáng hấp dẫn cho ngày trời se lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
1/2 nắm

gạo nếp

1/2 nắm

gạo tẻ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước dùng hầm với xương heo hoặc gà/rau củ chuẩn bị trước. Đem ngâm gạo với nước lạnh khoảng 2h. Cho gạo nước dùng nấu chín mềm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt bò ướp ít nước tương, tiêu, đường. Cà rốt, bí đỏ, đậu que xắt hạt lựu luộc chín để ráo. Phi tỏi thơm xào thịt bò tái sơ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thêm rau củ vào nồi cháo. Dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng và đun thêm 5 phút nữa trên ngọn lửa nhỏ. Bạn nêm nếm thêm nước mắm và các gia vị khác theo khẩu vị của gia đình, thêm thịt bò vào và tắt bếp. Rắc hành lá, ngò xắt nhỏ, tiêu xay, hành phi. Dùng nóng
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne