Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp Ớt Chuông
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bòn BonSúp Ớt Chuông
Nghe lạ vậy nhưng món này lại khá phổ biến ở phương tây, nhất là dành cho người đang ốm mệt. Ớt chuông khi nướng sẽ bớt hăng rất nhiều mà thơm, dễ lột vỏ, ớt càng màu đỏ càng cung cấp nhiều vitamin. Chén súp nóng ngày bị cảm giúp toát mồ hôi và bổ sung dinh dưỡng mau hồi phục sức khỏe.
Nguyên liệu
hành tây nhỏ
ớt chuông vàng
bột mì
ớt chuông đỏ
cà rốt
nước dùng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt cà chua xắt hạt lựu. Ớt chuông để nguyên trái, nướng trên bếp gas hay lò để xém vỏ để dễ lột. Lột vỏ ớt xắt nhỏ.
* Bước 2
Hành tây xắt nhỏ đảo 15 phút với ít dầu oilive. Tới khi hành bay bớt nước và xém cạnh thì thêm cà rốt, cà chua, ớt chuông vào xào chín. Thêm nước dùng vào nấu sôi lên. Dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn mịn. Nêm nếm lại gia vị vừa ăn. Nếu thích súp đặc, hòa bột mì với nước và thêm từ từ vào nồi cho tới khi đạt độ sánh như ý, nấu sôi lại.
* Bước 3
Rắc tiêu, pasley hoặc ngò rí xắt nhỏ, dùng kèm bánh mì.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne