Trang chủ Món ăn Khoai Tây Viên Phô Mai

Khoai Tây Viên Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Khoai Tây Viên Phô Mai

Phô mai mozzarella dẻo dai kéo sợi được nhồi trong khoai tây viên giòn rụm xù bên ngoài là món cả nhà yêu thích, nhất là các bé sẽ đòi thêm nữa nè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
1 muỗng canh

bột mì

1 muỗng canh

bột bắp

1 muỗng canh

1 muỗng canh

sữa bột

1 muỗng canh

Cà rốt băm nhỏ

1 muỗng canh

hành tây băm nhỏ

1 muỗng canh

Bột mì

2 muỗng canh

Bột xù

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây luộc hoặc hấp chín, tán nhuyễn, khi còn nóng trộn bột mì bột năng vào cùng, nêm gia vị muối đường, bơ chảy, sữa bột
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn các loại rau băm nhuyễn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn đều thành khối
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phô mai mozza mình dùng loại này, mua sẵn ở BigC, Lotte, để kéo sợi thì phải dùng mozza nhé, còn ko cần thì dùng phô mai bò cười, cheddar,... Vẫn ngon
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cắt quân cờ
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bọc viên phô mai bằng khoai tây, lăn tròn
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Lăn qua bột mì
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Lăn qua trứng gà
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Lăn đều bột xù
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Chiên trong chảo dầu với lửa vừa tới khi vàng đều
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Để ráo dầu rồi cho ra dĩa. Chấm tương ớt tương cà mayonaise gì tùy nha.
Ảnh Bước 11

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne