Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn Non chiên Sả Ớt (Món Chay)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bòn BonSườn Non chiên Sả Ớt (Món Chay)
Món sườn non chiên giòn này đơn giản mà thơm sả cay ớt rất bắt cơm, mình làm sẵn để hũ thủy tinh dùng dần, ăn với cháo trắng hay ăn cơm ngày chay rất ngon nha.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phầnThời gian nấu :
30 phútsườn non chay
sả xay
ớt xay
hạt nêm chay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non chay mua về ngâm nước cho nở
* Bước 2
Vớt ra vắt ráo, vắt càng ráo càng chiên lẹ và đỡ văng dầu. Sau đó xé miếng bằng ngón tay, mỏng mỏng chiên mau giòn, ướp ớt sả băm, muối (hạt nêm) chú ý Không ướp đường vì chiên sẽ bị cháy. Ướp hơi lạt vì chiên sẽ bay hơi nước thành vừa ăn
* Bước 3
Đem chiên giòn từng ít một. Nên ướp gia vị khô, ướp nước tương thì sườn ẩm chiên lâu, để lâu dễ mềm cứng
* Bước 4
Vớt ra giấy thấm ráo dầu.
* Bước 5
Nếu muốn vị mặn ngọt: đun chảy một muỗng đường cùng 1 muỗng nước cho tan đường và bay hơi hết nước rồi cho sườn đã chiên vào đảo sơ. Để nguội. Bỏ lọ đậy kín dùng dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne