Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Bò Cốt Dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bòn BonCơm Bò Cốt Dừa
Món cơm PAD GRA PROW của Thái nhưng nguyên liệu dễ tìm dễ ăn gần với khẩu vị Việt, chỉ hơi khác là cơm nấu bằng nước cốt dừa và sả nên thơm lừng, mời cả nhà cùng thử nha!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phútgạo thơm Thái
nước cốt dừa
nước lọc
thịt bò xay
tỏi băm nhuyễn
ớt sừng
Sả
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sả băm nhỏ, đun sôi 10 phút với nước lọc, nước cốt dừa, lược bỏ xác. Dùng nước này nấu cơm.
* Bước 2
Ướp thịt bò với ít dầu ăn, hạt nêm, đường, nước tương, một ít tỏi băm, tiêu xay
* Bước 3
Ớt sừng thái sợi ngâm ít nước lạnh pha dấm cho bớt hăng. Bạn dùng ớt chuông theo ý thích cũng ok nhé
* Bước 4
Bắc chảo cho dầu ăn (dầu dừa càng tốt) phi tỏi cho thơm, trút thịt bò vào xào, nêm lại với gia vị, dầu hào. Khi thịt gần chín rắc ớt, húng quế xắt nhỏ vào đảo đều là được.
* Bước 5
Múc thịt bò để lên tô cơm mới nấu thơm lừng mùi cốt dừa và sả, trang trí với ít lá húng quế tươi. Chúc cả nhà thành công nha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne