Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá ngừ rim mắm
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
45 phút
600 gram
cá ngừ
1 trái
ớt hiểm
1 củ
tỏi
5 muỗng canh
nước mắm
2 muỗng canh
đường
5 muỗng canh
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch, để ráo
_ Ớt, tỏi băm nhỏ
_ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ
* Bước 2
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho cá vô chiên. Chiên cá chín vàng 2 mặt rồi vớt ra dĩa.
* Bước 3
Đổ bớt dầu trong chảo chiên cá ra chừa lại khoảng 1MC rồi cho ớt tỏi băm vô phi thơm. Tiếp đó cho nước lọc + nước mắm + đường vô, nấu trên lửa nhỏ cho sốt mắm sôi lên và tan hết đường.
* Bước 4
Tiếp theo cho cá vô rim trên lửa nhỏ, trở cá thường xuyên để cá được thấm gia vị. Rim cho tới khi thấy sốt mắm sánh lại, bám đều lên miếng cá thì cho hành lá vô rồi tắt bếp.
* Bước 5
Xếp cá ngừ rim mắm ra dĩa, ăn với cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne