Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún mắm nêm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Bún mắm nêm
#bepcomnha
#Daisucookpad2022
Nguyên liệu
thịt ba chỉ
tai heo
chả cá
mắm nêm
thơm (dứa)
tỏi
ớt
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tai heo luộc:
https://cookpad.com/vn/r/16155311
* Bước 2
Thịt luộc:
_ Thịt rửa sạch
_ Cho thịt vô nồi đổ ngập nước, cho vô hành tím băm + hành lá + gừng cắt lát + 1/2 MC muối, luộc thịt khoảng 15 phút là thịt chín.
_ Thịt chín vớt ra thau nước lạnh để nguội rồi cắt miếng mỏng.
* Bước 3
Chả cá chiên:
_ Cho chả cá vô chảo dầu chiên sơ cho nóng là được
_ Cắt chả cá thành những miếng mỏng
* Bước 4
Rau ăn kèm:
_ Rau xà lách + rau thơm rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ.
_ Dưa leo rửa sạch, cắt mỏng
_ Xoài xanh bào sợi
* Bước 5
Mắm nêm:
_ Cho thơm cắt nhỏ + tỏi + ớt + mắm nêm + đường vô cối xay nhuyễn.
_ Đổ mắm nêm ra chén, nêm nếm vừa ăn theo khẩu vị của gia đình mình.
* Bước 6
Xếp tất cả nguyên liệu ra mẹt rồi dọn ra bàn. Khi ăn cho tất cả vô tô, chan mắm nêm vô trộn đều và thưởng thức thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne