Trang chủ Món ăn Thịt băm rang mắm ruốc

Thịt băm rang mắm ruốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Thịt băm rang mắm ruốc

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Thịt rang mắm ruốc là món ăn đơn giản, dễ làm lại rất đưa cơm 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
3 cây

sả

2 củ

hành tím

1 trái

ớt hiểm

4 muỗng canh

mắm ruốc

2 muỗng canh

dầu ăn

2 muỗng canh

đường

1/2 muỗng cà phê

bột ngọt

3 muỗng canh

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho nước lọc vô thịt rồi trộn đều _ Cho nước sôi vô mắm ruốc, quậy đều rồi lượt qua rây để loại bỏ bớt cặn. _ Sả + hành tím + ớt cho vô cối xay nhỏ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho dầu ăn vô chảo, dầu nóng cho hỗn hợp sả ớt vô phi thơm. Tiếp đó đổ thịt vô đảo trên lửa lớn cho thịt săn
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi thịt săn thì đổ mắm ruốc vô, cho đường + bột ngọt vô, hạ lửa vừa rồi đảo cho đến khi thịt khô lại như ý thì tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc thịt rang mắm ruốc ra dĩa, ăn với cơm nóng kèm dưa leo.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne