Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt băm rang sả ớt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim Dung .Thịt băm rang sả ớt
#bepcomnha
#Daisucookpad2022
Những ngày bận rộn, không có nhiều thời gian để nấu nướng thì món thịt băm rang sả ớt là sự lựa chọn tuyệt vời. Thịt băm beo béo kết hợp với mùi thơm của sả, vị cay the của ớt tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đổi vị cho bữa cơm gia đình 😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
25 phút
200 gram
thịt nạc dăm băm (thịt xay)
3 cây
sả
1 trái
ớt hiểm (ớt sừng)
2 muỗng canh
hành tím băm
1 muỗng canh
hạt nêm
1 muỗng canh
đường
1 muỗng canh
nước mắm
2 muỗng canh
dầu ăn
3 muỗng canh
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho vô tô thịt băm 1MC hành tím băm + hạt nêm + đường + nước mắm + nước lọc. Trộn đều và để ướp 15 phút.
* Bước 2
Sả + ớt cho vô máy xay nhỏ (băm nhỏ).
_ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ
* Bước 3
Cho dầu ăn vô chảo, dầu nóng đổ hành tím băm + sả, ớt vô phi cho vàng thơm.
* Bước 4
Tiếp đó đổ thịt vô đảo trên lửa lớn cho thịt săn lại.
* Bước 5
Sau khi thịt săn thì hạ lửa vừa, rang thịt thêm 5 phút nửa. Nêm nếm vị vừa ăn tuỳ theo khẩu vị rồi cho hành lá vô, đảo đều rồi tắt bếp.
* Bước 6
Múc thịt rang sả ớt ra dĩa, ăn với cơm nóng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne