Trang chủ Món ăn Cơm nhà 20
Cơm nhà 20 yêu thích

Cơm nhà 20

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Cơm nhà 20

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Cơm nhà đơn giản: _ Thịt luộc chấm mắm tôm chua _ Rau xà lách + dưa leo _ Canh củ dền thịt bằm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

50 phút
500 gram

thịt ba chỉ

100 gram

thịt bằm

1 củ

dền to

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt luộc chấm với mắm tôm chua : _ Thịt rửa với nước muối loãng, cho vô nước sôi trụng 2 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo. _ Cho thịt vô nồi, đổ ngập nước, cho vô gừng cắt lát + hành tím + 1MC hạt nêm luộc thịt 15 phút (tính từ lúc nước bắt đầu sôi) (nhớ vớt bọt). Sau đó đậy nắp lại để thêm 15 phút. _ Vớt thịt ra nồi nước đá lạnh, để nguội rồi cắt miếng mỏng vừa ăn. _ Xếp thịt luộc ra dĩa, chấm với mắm tôm chua.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Canh củ dền thịt bằm: _ Ướp vô thịt bằm xíu hạt nêm + đường + nước mắm + 2MC nước lọc. _ Củ dền gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu _ Cho vô nồi 1MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm đầu hành rồi đổ thịt bằm vô xào săn. Tiếp đó cho vô khoảng 800 ml nước, nấu cho nước sôi thì đổ củ dền vô, nêm thêm hạt nêm + đường + nước mắm cho vừa ăn. _ Nấu cho đến khi củ dền chín mềm, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp _ Múc canh ra tô, cho vô chút hành lá cắt nhỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau xà lách, rau thơm, dưa leo rửa sạch, để ráo. Cắt dưa leo thành những lát mỏng.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dọn đồ ăn ra bàn rồi cùng cả nhà thưởng thức thôi.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt ba chỉ Thịt băm dền to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm nhà 20 Cơm nhà 20
sao : Kim Dung .
Lòng non khìa nước dừa Lòng non khìa nước dừa
sao : Kim Dung .
Cơm nhà 19 Cơm nhà 19
sao : Kim Dung .
Cơm nhà 18 Cơm nhà 18
sao : Kim Dung .

Món ăn tương tự

Cơm nhà 20

Cơm nhà 20
Lòng non khìa nước dừa

Lòng non khìa nước dừa
Cơm nhà 19

Cơm nhà 19
Cơm nhà 18

Cơm nhà 18
Mề gà kho thơm (dứa)

Mề gà kho thơm (dứa)
Cơm nhà 17

Cơm nhà 17
Má đùi gà chiên nước mắm

Má đùi gà chiên nước mắm
Cơm nhà 16

Cơm nhà 16
Thịt chiên nước mắm

Thịt chiên nước mắm
Combo món chiên: đùi gà chiên, tôm chiên, khoai lang chiên

Combo món chiên: đùi gà chiên, tôm chiên, khoai lang chiên
Cơm nhà 15

Cơm nhà 15
Ớt chuông xào thịt bò

Ớt chuông xào thịt bò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne