Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ngan (vịt) cháy tỏi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Ngan (vịt) cháy tỏi
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườingan (vịt)
tỏi
gừng
bột ngũ vị hương
rượu mai quế lộ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ngan(vịt) rửa sạch với gừng + rượu + muối. Để ráo rồi chặt miếng vừa ăn.
_ Tỏi bóc vỏ, 30 gram băm nhỏ, 70 gram cắt lát
_ 1 trái ớt hiểm băm nhỏ
_ băm nhỏ 20 gram gừng.
_ Húng + ngò gai rửa sạch, để ráo
* Bước 2
Cho vịt vô nồi rồi cho tỏi băm + gừng băm + bột ngũ vị hương + rượu mai quế lộ + 1 Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1/2 mcf bột ngọt + 1 MC dầu hào + 2MC nước tương. Trộn đều tất cả rồi để ướp 30 phút cho thấm gia vị.
* Bước 3
Nấu sôi dầu ăn rồi cho thịt ngan (vịt) vô chiên chín vàng,vớt ra để ráo dầu.
* Bước 4
Tắt bếp chảo dầu chiên ngan (vịt) rồi cho tỏi vô chiên vàng giòn lúc dầu đang còn nóng rồi để cho tỏi ráo dầu.
* Bước 5
Xếp ngan (vịt) vô dĩa cho tỏi đã chiên vàng lên trên và thưởng thức. Có thể chấm thêm với nước mắm gừng để đậm đà hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne