Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm bào ngư xào sả ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Nấm bào ngư xào sả ớt
#coginaudo
Cắt được ít nấm bào ngư nhà trồng ,làm món nấm bào ngư xào sả ớt đổi vị cho gia đình ngày mùng 1 😊
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phútnấm bào ngư
sả
ớt hiểm (ớt sừng)
tỏi (boa rô)
đường
hạt nêm chay
nước tương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm rửa sạch, xé sợi, vắt khô (Nếu mua nấm ngoài chợ phải ngâm nấm với muối loãng rồi rửa sạch).
_ Ớt băm nhỏ
_Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ
_ Sả rửa sạch, cắt mỏng.
* Bước 2
Nấu sôi chảo dầu ăn rồi cho nấm vô chiên vàng, dậy mùi thơm thì vớt ra rây để ráo dầu.
* Bước 3
Đổ bớt dầu ăn trong chảo chiên nấm ra, chừa lại khoảng 1 muỗng canh.
_ Đổ tỏi vô phi thơm rồi đổ sả vô phi, tiếp đó cho ớt băm + hạt nêm + đường vô đảo đều.
* Bước 4
Đổ nấm đã chiên vô chảo sả ớt đảo đều, cho nước tương vô xào thêm 5 phút nửa. Nêm nếm giá vị vừa ăn rồi tắt bếp (gia giảm gia vị tuỳ theo khẩu vị ăn)
_ Múc nấm xào ra dĩa ăn với cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne