Trang chủ Món ăn Chè bột lọc 3 màu
Chè bột lọc 3 màu yêu thích

Chè bột lọc 3 màu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Chè bột lọc 3 màu

Nấu nồi chè 3 màu bắt mắt cúng rằm 😊 Gia đình mình thích gừng nên cho vô nhiều, mọi người điều chỉnh lượng đường + gừng tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mình nha 😊

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1tiếng30phút
300 gram

bột năng

250 gram

đường phèn

50 gram

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy 100 gram bột năng đổ vô tô rồi đổ từ từ 7,5 ml nước nóng 100 độ vô, nhào bột cho tới khi dẻo mịn. Nặn bột thành từng viên tròn. Nấu 1 nồi nước sôi thả từng viên bột vô luộc, viên bột nổi lên là chín. Vớt ra tô nước lọc
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ngâm hoa đậu biếc vô nước nóng cho ra màu rồi bắc lên bếp nấu sôi 100 độ. Đổ từ từ 7,5 ml nước hoa đậu biếc nóng vô 100 gram bột năng, nhào bột cho tới khi bột dẻo mịn. Nặn bột thành từng viên tròn. Cho từng viên bột vô nồi nước sôi luộc, viên bột nổi lên là chín, vớt ra tô nước lọc
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đập nát trái dành dành ngâm vô nước nóng cho ra màu rồi bắc lên bếp nấu sôi 100 độ. Đổ từ từ 7,5 ml nước dành dành nóng vô 100 gram bột năng, nhào bột cho tới khi bột dẻo mịn. Nặn bột thành từng viên tròn. Cho từng viên bột vô nồi nước sôi luộc, viên bột nổi lên là chín, vớt ra tô nước lọc
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho 250 gram đường phèn + 5 lá dứa rửa sạch vô 1 lít nước nấu sôi cho tan đường. Gừng cạo sạch vỏ, cắt sợi. Các viên bột lọc đổ ra rổ, để ráo nước
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lượt nước đường qua rây để loại bỏ bớt cặn. Cho gừng cắt sợi vô nấu sôi rồi thả viên bột lọc vô nấu cho sôi lại rồi tắt bếp
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc ra chén ăn nóng.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bột năng đường phèn gừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè bột lọc 3 màu Chè bột lọc 3 màu
sao : Kim Dung .
Nấm đùi gà kho nước tương Nấm đùi gà kho nước tương
sao : Kim Dung .
Thịt gà rim nước mắm tỏi ớt Thịt gà rim nước mắm tỏi ớt
sao : Kim Dung .
Kho quẹt tóp mỡ Kho quẹt tóp mỡ
sao : Kim Dung .

Món ăn tương tự

Chè bột lọc 3 màu

Chè bột lọc 3 màu
Nấm đùi gà kho nước tương

Nấm đùi gà kho nước tương
Thịt gà rim nước mắm tỏi ớt

Thịt gà rim nước mắm tỏi ớt
Kho quẹt tóp mỡ

Kho quẹt tóp mỡ
Canh thịt bò nấu thơm cà

Canh thịt bò nấu thơm cà
Bún thái

Bún thái
Chuối sấy dẻo mật ong bằng nckd

Chuối sấy dẻo mật ong bằng nckd
Canh chân gà hạt sen táo đỏ

Canh chân gà hạt sen táo đỏ
Cà tím xào thịt bò

Cà tím xào thịt bò
Thịt ba chỉ kho mắm ruốc

Thịt ba chỉ kho mắm ruốc
Thịt xá xíu + thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm nêm

Thịt xá xíu + thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm nêm
Canh giá đỗ thịt bò

Canh giá đỗ thịt bò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne