Trang chủ Món ăn Canh ngán rau muống

Canh ngán rau muống

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Canh ngán rau muống

#andam #beptuoitho Món mình nấu cho bé. Ngán là món đặc sản Quảng Ninh. Nên đó là món mình được ăn từ nhỏ đến lớn. Chính xác là đi ăn tiệc, ăn hàng hay ốm mới được ăn do thuộc tầm giá đắt. 1 bát canh nhỏ khai vị có 1 con ngán là 50 nghìn đồng. Và giờ mình lại tiếp tục nấu cho các bé nhà mình ăn. @Emilys_pallete15 @RoseTruong @Marie007 lại giới thiệu sâu hơn với các bếp về món Ngán quê em. #monngontuoitho

Nguyên liệu

02 con

Ngán:

vài cọng

Rau muống:

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mời mọi người chiêm ngưỡng ngán Quảng Ninh giá thị trường từ 250_500k 1 kg. Tùy độ ngon, to, tùy mùa. Vị ngán ngọt, đậm đặc trưng của 2 vỏ nước mặn nhưng lại không bị quá chát, lại rất lành nên còn được nấu cho trẻ nhỏ, người ốm, bà đẻ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Có thể tách vỏ sống hoặc dội qua nước sôi rồi lách dao sẽ dễ dàng tách được vỏ. Và nhân.lấy phần nhân và nước trong ruột xay nhỏ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đổ thêm nước và ngán xay vào đun sôi thả rau muống và nêm thêm 1 xíu hạt nêm.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne