Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh ngán rau muống
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhà VânCanh ngán rau muống
#andam
#beptuoitho
Món mình nấu cho bé.
Ngán là món đặc sản Quảng Ninh. Nên đó là món mình được ăn từ nhỏ đến lớn. Chính xác là đi ăn tiệc, ăn hàng hay ốm mới được ăn do thuộc tầm giá đắt. 1 bát canh nhỏ khai vị có 1 con ngán là 50 nghìn đồng. Và giờ mình lại tiếp tục nấu cho các bé nhà mình ăn.
@Emilys_pallete15 @RoseTruong @Marie007 lại giới thiệu sâu hơn với các bếp về món Ngán quê em.
#monngontuoitho
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mời mọi người chiêm ngưỡng ngán Quảng Ninh giá thị trường từ 250_500k 1 kg. Tùy độ ngon, to, tùy mùa. Vị ngán ngọt, đậm đặc trưng của 2 vỏ nước mặn nhưng lại không bị quá chát, lại rất lành nên còn được nấu cho trẻ nhỏ, người ốm, bà đẻ.
* Bước 2
Có thể tách vỏ sống hoặc dội qua nước sôi rồi lách dao sẽ dễ dàng tách được vỏ. Và nhân.lấy phần nhân và nước trong ruột xay nhỏ
* Bước 3
Đổ thêm nước và ngán xay vào đun sôi thả rau muống và nêm thêm 1 xíu hạt nêm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne