Gỏi bưởi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Gỏi bưởi

#duvisautet Tủ có gì làm đấy, gỏi vét tủ. Tham khảo công thức của bếp Hien Thanh Phát triển dựa trên cái tủ lạnh nhà mình ^^ Công thức gốc tại đây : https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14605575-g%E1%BB%8Fi-b%C6%B0%E1%BB%9Fi-tom-th%E1%BB%8Bt?invite_token=CBVaGnZpHizWGXY1SJY7Kfbs&shared_at=1613648841

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bưởi bóc vỏ bỏ hạt tách nhỏ. Cà rốt thái/ bào sợi, rau thơm rửa sạch thái nhỏ, lạc rang bỏ vỏ đập dập

* Bước 2

Pha mắm tỉ lệ: 1 mắm: 1 đường: 1 chanh. Có thể hơi mặn ngọt chút do bưởi hơi chua nên chú ý cân bằng vị

* Bước 3

Trộn gỏi: cho nước mắm đã pha vào trộn với cà rốt trước cho mềm cà rốt, bỏ thêm giò, tép/ tôm vào đảo đều cho ngấm. Thêm tỏi băm và ớt, dầu mè.

* Bước 4

Đổ bưởi, rau thơm, vào trộn đều nhẹ tay, bày lên đĩa, nếu ra nước thì gạn bớt nước để gỏi khô, rắc lạc vỡ lên cùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne