Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá sốt cà chua _ đỗ cove xào thịt cháy cạnh_cơm trưa văn phòng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhà VânCá sốt cà chua _ đỗ cove xào thịt cháy cạnh_cơm trưa văn phòng
#teamtrees
#hopcomvuive
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch, cắt khúc, để ráo đem rán vàng, giòn. Cà chua bỏ hột, bỏ bỏ (mẹo bỏ vỏ nhanh là nướng qua lửa hoặc trần nước sôi)
* Bước 2
Hành khô băm nhỏ, đổ dầu vào chảo phi thơm, thả cà chua vào xào, nêm gia vị mắm, muối, hạt nêm, ớt (tùy khẩu vị) nhớ nêm đậm để khi sốt cá ngấm gia vị. Đổ cá đã rán vào đảo nhẹ tay, cho nước sấp mặt cá. Đun sôi(lửa to) cho cạn bớt nước. Tắt bếp bắc ra cho rau thơm như thìa là, hành hoa..
* Bước 3
Với cơm trưa vp tiết kiệm thời gian cần rán cá trc từ hôm trc, hôm sau chỉ cần sốt cà chua là xong.
* Bước 4
Thịt thái mỏng, nhỏ. Đỗ cove tạo miếng vừa ăn (thái vát sẽ ngấm gia vị tốt hơn). Hành khô băm nhỏ
* Bước 5
Cho thịt vào đảo, cho xém cạnh, ra mỡ thì bỏ hành khô vào đảo thơm. Tra thêm mắm, muối, (gia vị tùy chỉnh). Thả đỗ vào xào tiếp cho gần chín. Nêm lại gia vị. Khi chín, tắt bếp cho hành, rau thơm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne