Ngan cháy tỏi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thu Mèo

Ngan cháy tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngan chặt miếng,rửa sạch,Ướp ngan với 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa cafe hạt tiêu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa xì dầu, 1 thìa đường, 1/2 gói ngũ vị hương, hành tỏi gừng băm nhỏ, 1 thìa rượu trắng. Ướp khoảng 2 tiếng.

* Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho tỏi đã thái lát vào chiên,đảo đều đến khi tỏi vàng thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Sau khi vớt tỏi ra thì đổ ngan vào chảo dầu chiên. Chờ đến khi ngan khô hết nước chỉ còn lại dầu thì đảo cho thịt ngan chuyển màu là được.cho ngan ra đĩa rắc tỏi lên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to