Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà vườn hấp nước mắm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DibeeGà vườn hấp nước mắm
Món này mẹ chồng mình làm cho ăn dịp Tết về quê, thấy ngon nên mình xin ct đăng lại. Mẹ nói món này là cha chồng mình đi nhậu ở nhà bạn thấy ngon nên về bày lại cho mẹ làm. Cách làm nhanh đơn giản mà ăn rất juicy, ngon ngọt thịt.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà xát muối rửa sạch. Để nguyên con. Cho hết vào nồi. Lấy thố cho vài lát tỏi, vài trái ớt vô đâm, có tiêu xanh cho vô luôn. Cho tiếp 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh rượu hoặc nước lã, 1 muỗng cafe tiêu + 1 muỗng cf dầu ăn. Rưới đều lên khắp con gà. Ướp 1h.
* Bước 2
Sau 1 tiếng bắc 1 cái nồi to lên bếp mở lửa vừa nấu cho gà chín vàng một mặt rồi tiếp tục lật sang mặt kia. Hoặc đứng múc nước rưới lên gà chi vàng đều mà ko bị tróc da (như con gà của mình 😅 vì nồi chật quá). Để cho thịt gà thấm gia vị da vàng bóng mỡ là đạt tiêu chuẩn, xong tắt bếp. Chặt hoặc xé gà thành từng miếng vừa ăn.
* Bước 3
Thưởng thức cùng rau răm rau thơm bắp cải chấm nước mắm chua ngọt hoặc muối tiêu chanh đều rất bắt! Nhà mình ăn với xôi gấc cũng ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne